Bonjour! 今日探店 这家法式风味餐厅门面朴素简单
若不是跟着老饕脚步来，我是很可能会错过这一家。
你喜欢哪一道法式料理呢 ？现在不用飞出国也能尝到啦！
来自🇫🇷法国的主厨Romain Havard 曾在米其林餐厅任职，以精致的品味俘虏着食客的胃。
朴实美味的咸派 feta cheese quiche🥧
Quiche是法国人的家常菜。香酥的外皮包裹着香又咸的feta cheese 、番茄干和焦糖洋蔥结合的浓郁奶香内陷，端上桌时那金黃誘人的咸派还冒着热气。 
CONFIT油封是最古老的保存食物的方法之一，出自法國西南部。制作步驟费时又繁琐，从腌渍到成品，得花两到三天，如果沒料理好，会造成肉品又乾又柴的口感。有点小可惜的是传统的油封鸭而这里是油封鸡。
Paris Brest 是最令人垂涎的法国甜点之一，尤其在巴黎，这是糕饼店橱窗里很常见的甜点。法式泡芙上点缀着烤杏仁和由烘培過的坚果做成的奶陷组合。还是一如既往的香味四溢，派皮烤到香脆，那经典浓又香的坚果奶馅在热力的作用下，更是把丰富的口感提升到了一个层次。一口咬下幕斯奶餡瞬間佈满嘴里～我是為它而來的～你品 你細品🌟🌟🌟🌟🌟
总体来说，从前菜，主菜到甜点，每个步驟可说是艺术的展现，值得一试 毕竟怡保 French cuisine餐厅太稀少了。
#店家每隔一段时间都会更换菜单
口味这种东西很主观，因性別、年龄或成長背景的不同而有差異。我只是爱吃不是美食家，对我而言 没有对错。
谢谢老饕们的美食分享，无论是高逼格的餐厅还是平价的小餐馆，跟着老饕吃遍各地 C'est la vie！
Having’s
📍8, Pusat Perdagangan Canning 3,
Pusat Perdagangan, Lorong Canning, 31400 Ipoh.
☎️ 017-453 9089
⏰ 每周一休息
周二、三、四：6:30-9:30pm
周五、六、日：12:00-2pm，6:30-9:30pm
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法国巴黎 Paris (5)
