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翻開手機相冊發現好多還沒寫文的美食照，今天就來一篇去年8月台北旅記裡其中一家小吃鋪分享。 
位於台北市大安區有間店名很文青叫做「初炸小食店」 
很記得當天明明很飽了，可見到黑板上的隱藏版料理吸引了我嘗鮮。
點了手工起司肉丸、蓮藕當歸鴨餅和蘿蔔糕
炸物現炸現吃減少油膩感，燙口咸香又夠味！
尤其是那手工起司肉丸～扯起融化起司的那個瞬間，視覺和味覺簡直滿分！
蓮藕當歸鴨餅，裡面帶有湯汁的當歸味嫩鴨肉搭配脆脆的蓮藕～吃起來非常爽口！真是新鮮有趣的做法，看得出來店家的用心與巧思😊
📍台北市大安區光復南路308巷57號
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